Гречневая запеканка прекрасно подойдет для тех, кому надоела обычная каша. Это вкусно, просто и не банально. Такое блюдо может стать вариантом вкусного и полезного обеда для всей семьи.

Ингредиенты для блюда:

  • гречка - 50 г;
  • яйцо - 2 шт.;
  • Творог - 20 г;
  • брокколи - 50 г;
  • морковь - 50 г.

Запеканка из гречки, instagram.com/pp_legko_i_vkusno
Запеканка из гречки, instagram.com/pp_legko_i_vkusno

Запеканка из гречки, instagram.com/pp_legko_i_vkusno
Запеканка из гречки, instagram.com/pp_legko_i_vkusno

Приготовление гречневой запеканки:

Популярные статьи сейчас
Мобилизацию уравняли для всех: украинцам объявили вердикт по экономическому бронированию Украинцам приготовили новые выплаты: кто будет получать 4500 грн ежемесячно Украинцам выплатят по 4 500 гривен: кому посчастливится получить помощь В Украине 60-летние больше не смогут выйти на пенсию: когда и как изменятся требования к стажу
Показать еще

Гречку, и измельченные морковь (можно нарезать кубиками) и брокколи потушить на сковороде до готовности. Посолить, поперчить. Тогда смешать с яйцами и тертым сыром. Влить массу в форму и отправить в микроволновку на 3-5 минут до готовности.

Стоит заметить, что уникальный состав гречки приносит большую пользу организму. Она содержит большое количество белков и витаминов. В гречке есть редкий витамин РР, а также витамины группы В, витамин А и Е. Кроме того, эта крупа содержит йод, кальций, магний, большое количество фосфора, медь и железо.

Запеканка из гречки, instagram.com/pp_legko_i_vkusno
Запеканка из гречки, instagram.com/pp_legko_i_vkusno

Напомним, Константин Грубич поделился рецептом яркой запеканки из рыбы и картофеля: "Придумал мгновенно". Видеорецепт приготовления блюда размещен на его канале в YouTube

Как сообщал портал "Знай.uа", ароматный яблочный пунш, чтобы согреться зимой: спасительный рецепт в мороз. Идеальный напиток, который легко согреет в зимний вечер

Также "Знай.uа" писал, салат "Винегрет" с яблоком и йогуртом: легкий рецепт для поддержания фигуры в форме. Такая комбинация составляющих придаст салату легкости