Как пожарить нежные и тонкие блины: секреты приготовления и лучшие варианты начинки

Попробуйте простой, надежный и вкусный рецепт сладких блинов. Следуя пошаговым инструкциям, это простое блюдо вы превратите в изысканное удовольствие.

Читайте Знай в Google News!

Варианты наполнения для сладких блинов:

• Нутелла + банан + любимые ягоды
• Любимое варенье
• Желе
• Творожная начинка
• Начинка рикотта
• Мед
• Плавленый сыр + любимое варенье + фрукты
• Клубника + сливочный сыр

Ингредиенты:

• 2 стакана молока нежирного
• 1/3 стакана муки
• 4 яйца
• 1/4 стакана растительного масла
• 1 ст. ложка сахара
• 1/3 ч. ложки соли
• масло для смазки сковороды

Приготовление сладких блинов:

Смешайте хорошо все ингредиенты вместе, кроме сливочного масла. Разогрейте сковороду, слегка смазанную маслом, на среднем сильном огне. Вылейте тесто на сковороду, используя примерно 1/4 стакана для каждого блина.

Наклоните сковороду и вращайте ее круговыми движениями, чтобы помочь тесту равномерно распределиться. Приготовьте каждый из них около 1 минуты на сторону на среднем огне. Повторяйте, пока тесто не закончится.

Во время приготовления блинов вам не нужно смазывать сковородку маслом для каждого. Смажьте ее один раз непосредственно перед приготовлением первого - этого будет достаточно. Используйте небольшое количество сливочного масла, чтобы предотвратить слипание. Можно заменить сливочное масло кокосовым маслом.

Для жарки блинов используйте антипригарную сковороду! Если на вашей сковороде с антипригарным покровом много царапин, у вас могут возникнуть проблемы с перелистыванием блинов. Рецептом поделился сайт "Cooktoria".

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, рецепт быстрых оладий с начинкой: один секретный ингредиент изменит все. Оладьи являются одним из самых быстрых и самых сытных вариантов завтрака. Готовить оладьи можно и сладкие, и соленые, как с начинкой, так и без.

Как сообщал портал "Знай.uа", яйца категорически нельзя хранить в холодильнике: чем это грозит. Многие люди хранят яйца в холодильнике, не зная, что им там совсем не место.

Также "Знай.uа" писал, 5 закусок к Новому Году: накрываем праздничный стол без лишних затрат. Праздничный новогодний стол предполагает большое количество закусок и салатов. Предлагаем рецепты на скорую руку, чтобы без лишней мороки накрыть домашний стол на Новый Год.