Вікторія, автор популярного кулінарного блогу oh_vikka в Instagram, поділилася рецептом приготування найніжнішої сирної запіканки з найпростіших інгредієнтів.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяВона запевняє, що ця смакота сподобається як дорослим, так і дітям, а процес її приготування є максимально легким та швидким.
Для приготування запіканки у формі розміром 26 на 22 сантиметри знадобляться такі продукти: 700-750 г сиру з жирністю 9%, 100 г сметани жирністю 20%, 100 г цукру, пакетик ванільного цукру, 30 г кукурудзяного. цукрова пудра для оздоблення.
Процес приготування починається зі змішування всіх інгредієнтів, крім яблук та цукрової пудри, в одному посуді. Сир, сметану, цукор, ванільний цукор, яйця та крохмаль слід ретельно збити за допомогою занурювального блендера до отримання однорідної маси.
Наступним кроком є підготовка форми для запікання. Її потрібно застелити пергаментним папером, після чого акуратно викласти до неї приготовлену сирну масу. Зверху на масу поступово розкладаються шматочки нарізаних яблук.
Тепер запіканка готова до випікання. Її необхідно поставити в розігріту до 180 градусів Цельсія духовку приблизно на годину. За цей час сирна суміш з яблуками повинна добре запектись та придбати апетитний золотистий колір.
Після того як запіканка охолоне, її слід присипати цукровою пудрою, що надасть стравам ще більшої привабливості та додаткового смакового відтінку.
Нагадаємо, ідеальний рецепт тіста, яке підійде абсолютно скрізь: піца та пиріжки будуть божественними
Як повідомляв "Знай.ua", лаваш на сковороді з сиром: як приготувати швидку та ароматну вечерю
Знай.ua писав, смак літа в кожному шматочку: як приготувати ідеальні лимонні кекси
