Багато українців дотримуються Великого посту, який у 2024 році триває з 18 березня по 14 травня. Цей період передбачає багато заборон, але не обов'язково давитися прісною та несмачною їжею, адже є безліч цікавих страв без продуктів тваринного походження.

Можна приготувати неймовірний шоколадний пиріг, який не містить заборонених продуктів. На смак він буде нагадувати легендарний брауні, а підійде до чаю або кави.

чаювання, фото Pxhere
чаювання, фото Pxhere

Інгредієнти:

  • вода - 250 мл;
  • какао – 3 ст. л;
  • мука – 18 ст. л;
  • рафінована олія – 8 ст. л;
  • сода - 1 ч. л;
  • оцет - 3 ч.л. л;
  • Ванільний цукор або ванілін – до 10 г.

Як приготувати:

Популярні новини зараз
Хліб, молоко, м'ясо та навіть яйця: в Україну несеться різке подорожчання на важливі продукти Залишився тиждень: українці ризикують пропустити важливу процедуру Звертайте увагу на серійний номер: які гривневі банкноти можна продати за нечувані суми Українців поставили у жорсткі рамки: почнуть обмежувати
Показати ще

Борошно та какао просіюємо через сито і додаємо до них цукор. Ретельно перемішуємо всі компоненти та акуратно вливаємо воду і знову перемішуємо. Тісто має бути однорідним і без грудочок. Гасимо соду в оцті і додаємо в тісто і ще раз перемішуємо. Замість соди та оцту можна використовувати розпушувач тіста.

Переливаємо тісто у форму для запікання та відправляємо у розігріту духовку до 170 градусів. Випікаємо 40 хвилин. Готовий пиріг можна прикрасити як завгодно. Наприклад, можна полити його шоколадною помадкою чи джемом, посипати горіхами чи родзинками.

Шоколадний пиріг, фото news.uaportal.
Шоколадний пиріг, фото news.uaportal.

Нагадаємо, що їжа від богів похмілля: готуємо халат на айрані, з ковбасою, огірками та редискою.

Раніше ми повідомляли про сирний соус, краще ніж у Макдональдсі: цей рецепт ви захочете використати для всього.

Також стало відомо, що намажте на хліб та отримайте справжню насолоду: рецепт зеленого соусу з часником.