Наші читачі чудово знають, якщо нам трапляється цікавий рецепт, ми обов'язково їм поділимося. На цей раз пропонуємо вам приготувати дуже ситні гарячі бутерброди з картоплею та ковбасою.

Ця страва готується дуже просто та швидко – на сковороді. Така поживна закуска з найдоступніших продуктів - чудове рішення для сніданку або доповнення до чашки кави або чаю.

Про цей рецепт розповів один із українських фудблогерів, який часто ділиться цікавими способами приготування різноманітних страв у соціальних мережах.

Гарячі бутерброди з картоплею, скріншот: YouTube
Гарячі бутерброди з картоплею, скріншот: YouTube

Що нам потрібно із продуктів

• Батон - 8 скибочок;
• Картопля - 1 шт. (150 г);
• Ковбаса - 70 г;
• Яйце - 1 шт.;
• Цибуля зелена - 10 г;
• Сіль - 1 щіпка;
• Перець чорний мелений - за смаком;
• Олія рослинна (для смаження) - 2-3 ст. ложки.

Популярні новини зараз
Мобілізація 2024: як держава "закручує гайки" для ухилянтів Для власників квартир приготували новий тарифний "сюрприз": яка послуга дорожчає "Київстар" оголосив про нові зміни: вже з сьогоднішнього дня Українцям готують нове подорожчання: ще одна комунальна послуга зросте на 30%
Показати ще

Гарячі бутерброди з картоплею, скріншот: YouTube
Гарячі бутерброди з картоплею, скріншот: YouTube

Спосіб приготування

Підготуйте продукти за списком. Копчену ковбасу можна замінити вареною, варено-копченою, сосисками, сардельками або сиром. Картоплю очистіть, вимийте, натріть на великій тертці і перекладіть у глибоку миску.

Гарячі бутерброди з картоплею, скріншот: YouTube
Гарячі бутерброди з картоплею, скріншот: YouTube

Посоліть і поперчіть. Додати яйце. Наріжте ковбасу тонкою соломкою і додайте в миску. Зелену цибулю промийте, обсушіть, дрібно наріжте і також відправте в миску. Добре все перемішайте. На кожну скибочку хліба нанесіть тонким шаром картопляну масу.

Гарячі бутерброди з картоплею, скріншот: YouTube
Гарячі бутерброди з картоплею, скріншот: YouTube

У сковороді на середньому вогні розігрійте олію та викладіть бутерброди в сковороду картопляною масою вниз. Трохи притисніть, зменшити вогонь до мінімального і смажте бутерброди приблизно 5-7 хвилин, до золотистості. Потім переверніть і смажте приблизно 2 хвилини.

Гарячі бутерброди з картоплею, скріншот: YouTube
Гарячі бутерброди з картоплею, скріншот: YouTube

Гарячі бутерброди з картоплею, скріншот: YouTube
Гарячі бутерброди з картоплею, скріншот: YouTube

Гарячі бутерброди з ковбасою та картоплею готові. Перекладіть їх на тарілку та подавайте до столу.

Нагадаємо,легка та солодка закуска з лаваша: потрібні тільки яблука та горіхи.

Раніше повідомлялося, кидай все в миску: оригінальний рецепт "лінивою" оселедець під шубою.

Також, робимо пряникове тісно з того, що є вдома: вистачить на кілька свят.