Гуляш – це універсальна м'ясна страва, яка чудово підходять до будь-якого гарніру: макаронів, каші чи відвареної картоплі. Готуючи гуляш, ми намагаємося зробити м'ясо ніжним, соковитим та ароматним, однак це не завжди виходить.
Гуляш у вершковому соусі. Фото Instagram
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
Спробуйте приготувати гуляш у вершковому соусі та грибами за
рецептом фудблогерки Іванки. Соус надасть вашій страві ніжнсті, а гриби неперевершеного самку.
Інгредієнти:
500 гр свинної вирізки
300 гр шампіньйонів
1 цибулина
3 зубчика часнику
100 мл вершків 30-33%
100 мл води
2-3 ст л соєвого соусу
спеції
зелень
Гуляш у вершковому соусі. Фото Instagram
Спосіб приготування:
Свинину нарізати на шматочки і обсмажити на пательні.
Гуляш у вершковому соусі. Фото Instagram
Далі до м‘яса додаємо шапміньйони, обсмажуємо.
Гуляш у вершковому соусі. Фото Instagram
Подрібнюємо часник та цибулю і додаємо до м'яса.
Обсмажуємо 1-2 хв і вливаємо вершки з водою.
Гуляш у вершковому соусі. Фото Instagram
Популярні новини зараз
Показати ще
Додаємо улюблені спеції та тушкуємо на повільному вогні ще 10 хв до загущення соусу.
Присипаємо зеленню та куштуємо.
Всім смачного!
