Якщо вам потрібна універсальна страва, яку можна приготувати на обід чи вечерю, для родини або компанії друзів, то лінива самса – саме те, що ви шукаєте. Ці пиріжки, які прийшли до нас з азійської кухні, гарно смакують і в гарячому, і в холодному вигляді, то ж їх можна взяти з собою в дорогу або на пікнік.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
Підписатися
Для приготування не знадобиться занадто багато часу та сил, тому що ми спростимо задачу й будемо використовувати вже готове листково-дріжджове тісто.
Нам знадобляться наступні продукти:
- 400 г курячого філе;
- 1 цибулина;
- 1 помідор;
- 100 г сиру;
- 1-2 столових ложки майонезу;
- 1 сирий жовток;
- 500 г листково-дріжджового тіста;
- сіль та перець за смаком;
- кунжут за бажанням.
Приготування
Нарізаємо куряче філе та цибулю, додаємо сіль та перець за смаком і обсмажуємо до золотистого кольору.
Нарізаємо кубиком помідор та натираємо сир.
Перекладаємо смажене філе з цибулею в окрему ємність, додаємо помідор та сир, майонез та добре перемішуємо.
Далі переходимо до тіста. Змащуємо стіл (або іншу поверхню) олією. Ріжемо готове тісто на квадратики довільного розміру та розкатуємо кожний з них так, щоб тісто стало тонке, але не розірвалося.
На кожний квадратик кладемо начинку та загортаємо трикутниками. Начинки не шкодуйте – її має бути багато.
Застеляємо деко пергаментом та викладаємо на нього наші трикутники. Кожен змазуємо яєчним жовтком та за бажанням присипаємо кунжутом.
Запікаємо у духовці при температурі +180 градусів протягом 20 хвилин.
Все готово! Спробуйте, це дуже смачно!
Раніше портал Знай писав, як приготувати маковий кекс з цитрусовою ноткою, який буквально тане в роті.
Крім того, ми повідомляли, що якщо хочеться чогось дуже смачного, приготуйте цей кокосовий десерт, і справжня райська насолода вам гарантована.
Також портал інформував, як зварити еспресо, раф і латте вдома і навіть без кавоварки: рецепти, з якими бариста не потрібен.
