Зараз великою популярністю користуються рецепти, на які не потрібно витрачати зайві зусилля та час. Медовик на сковороді – один із них.

Це один із найпростіших рецептів випічки, який можна зустріти на просторах інтернету чи навіть у кулінарних книгах. Такий порційний медовик можна сміливо готувати на свята чи просто радувати близьких без нагоди. На смак він практично не відрізняється від традиційного.

Медовик, фото kefir.od
Медовик, фото kefir.od

Інгредієнти :

  • вершки – 500 мл;
  • борошно – 250 г;
  • вершкове масло - 170 г;
  • сгущённое молоко - 3 ст.л.;
  • мед - 2 ст.л.;
  • дрібка солі.

Готовим:

Олію довільно порізати і викласти в чашу блендера. Подрібнити у блендері вершкове масло, мед, борошно та щіпку солі. Виходить велика крихта. На плиті розігріти суху сковороду та підсмажити на ній крихту до золотистого кольору (3-5 хвилин). Під час смаження розбити великі грудки на дрібну крихту.

В окремій мисці змішати сметану зі згущеним молоком. Форми для тістечок або велику форму для торта застелити плівкою. Висипати крихту тонким шаром і полити сметанним кремом. Повторити шари крихти та крему кілька разів. Наприкінці зверху посипати десерт рештою крихти.

Популярні новини зараз
Гороскоп на сьогодні 3 липня: неприємні сюрпризи, перешкоди у кар'єрі та несподівані витрати – прогноз для всіх знаків Зодіаку Важливу соцвиплату можуть збільшити мінімум вдвічі: кому обіцяють більше грошей Продається на ринках та магазинах: в Україні з'явився на прилавках смертельно небезпечний продукт У всіх областях України: ТЦК запровадили важливі нововведення для військовозобов'язаних
Показати ще

Тістечка поставити в холодильник для просочення на 2-4 години. Десерт зручно діставати із форми за допомогою харчової плівки.

Медові тістечка, фото Уніан
Медові тістечка, фото Уніан

Нагадаємо, що 4 літри домашнього квасу з 10 шматків хліба – це реально, і готувати потрібно лише так.

Раніше ми повідомляли, що цей рецепт улітку шукають все: шоколадно-банановий чізкейк вашої мрії.

Також не зайвим буде 1 лимон і склянка сметани: це ароматні мафіни точно вам сподобаються, докладний рецепт.