Ялинка з ковбаси та мишки із сиру: 5 оригінальних закусок на зиму, якщо несподівано прийшли гості

Українці попри складну ситуацію вже зустріли новий 2024 рік, на який покладають багато надій.

Хтось відмовився від цьогорічного святкування, а хтось вирішив провести цей день у колі рідних та близьких.

Якщо ви ще чекаєте на гостей з нагоди новорічних свят, або готуєтеся скромно відзначити ту ж Масляну, ці кілька рецептів простих закусок будуть як ніколи актуальні. Вони готуються швидко, але здатні додати трохи святкового настрою.

ТОП-5 швидких закусок для святкового застілля:

1. Канапе зі свіжим огірком та зірками

Гречаний або інший багет намажте сирною намазкою. Поверх неї покладіть кружальця свіжого огірка і прикрасьте бутерброд новорічними зірками, вирізаними зі свіжого перцю формою для печива.

Якщо хочете приготувати домашню намазку, для цього необхідно додати до сиру невелику кількість майонезу, подрібнений часник, порізану зелень і збити блендером.

2. Мишки із плавленого сиру

Такі милі створіння на святковому столі обов'язково піднімуть настрій. Крім того, вони неймовірно прості в приготуванні, тому допомогти в цій справі вам допоможуть навіть малюки.

Використовуйте готові плавлені сирки трикутної форми або розділіть на трикутники звичайний сир. "Вуха" зробіть із солоного крекера, "очі" з перчинок або шматочків оливок, а "носики" із заморожених ягід.

3. Тарталетки з креветкою

Готові тарталетки наповніть майонезом або домашнім сиром. Зверху покладіть очищену креветку та гілочку кропу. Така закуска особливо сподобається любителям морепродуктів.

4. Новорічні ялинки на крекері

Натріть на дрібній тертці сир, додайте майонез та подрібнений часник. Зліпите з цієї густої маси невеликі ялинки і обваляйте в заздалегідь підготовленому урізаному кропі. Далі прикрасьте цей кулінарний твір зернятком гранату та поставте на солоний крекер.

5. Ялинка з докторської ковбаси

Наступна закуска неймовірно проста. Для її приготування поріжте хліб темних сортів великі шматочки і розмістіть їх трикутники докторської ковбаси як ялинки. Її верхівку зробіть із вареної моркви, а сніг – із натертого на дрібній тертці сиру.

Нагадаємо, що тепер не почорніють і не згниють: рецепт бананових роликів, які краще будь-яких тістечок .

Раніше ми повідомляли, що приготуйте просту страву не просто: рецепт сардельок в томатно-цибульному соусі оживить ваші макарошки.