Є страви, куштуючи які, поринаєш у дитячі спогади. Мова йде зокерма про сирні пончики, якими нас балувала бабуся.

Однак зараз ваш нічого не заважає приготувати смаколик на сучасній кухні та побалувати власних діток та чоловіка. Вони обов'язково вам віддячать теплими словами та задоволеними посмішками.

Сирні пончики. Фото Instagram
Сирні пончики. Фото Instagram

Не складним рецептом поділилась фудблогерка Діана Домович.

Нам потрібно:

Популярні новини зараз
Енергетики проводять рейди по домівках споживачів: кому загрожують серйозні проблеми Готуйте додаткові 300 гривень: українцям прийдуть перераховані платіжки ТЦК заганяють українців у боргову петлю – адвокат розповів про підступну схему Краще на якийсь час переїхати: п'ять областей відключатимуть частіше за інших - список
Показати ще
  • 200 гр кисломолочного сиру
  • 1 яйце
  • 3 ст л сахара
  • 1 год. л порошку до печива на кінчику чайної ложки соди.
  • 1 ч л ванільного цукру
  • 5 ст л муки
  • олія для смаження
  • цукрова пудра для посипання
  • персиковий джем

Сирні пончики. Фото Instagram
Сирні пончики. Фото Instagram

Спосіб приготування:

Сир пробиваємо блендером, додаємо яйце, цукор, ванільний, солу, порошок у печиво вимішуємо та всипаємо борошно, замішуємо тісто.

Сирні пончики. Фото Instagram
Сирні пончики. Фото Instagram

Формуємо ковбаску та ділимо на рівні частини.

Робимо вареничку і всередину кладемо джем заліпимо і надаємо форму кульки.

Сирні пончики. Фото Instagram
Сирні пончики. Фото Instagram

Масло розігріваємо і викладаємо наші кульки, щоб вони були занурені в олію, смажимо на середньому вогні з обох боків.

Сирні пончики. Фото Instagram
Сирні пончики. Фото Instagram

Викладаємо на паперовий рушник, щоб стікла зайва олія, посипаємо цукровою пудрою і смакуємо.

Смачного!

Нагадаємо, що ці чарівні палички: рецепт курячої закуски з минулого до перегляду фільму. a>

Раніше ми повідомляли про дуже лінивий торт зі згущеним молоком "Соня" : ви точно пам'ятаєте цей рецепт з дитинства.

Також незайвим буде ситний обід дітям до школи чи чоловіка на роботу: як приготувати просту запіканку з гречки та фаршу.