Є страви, куштуючи які, поринаєш у дитячі спогади. Мова йде зокерма про сирні пончики, якими нас балувала бабуся.
Однак зараз ваш нічого не заважає приготувати смаколик на сучасній кухні та побалувати власних діток та чоловіка. Вони обов'язково вам віддячать теплими словами та задоволеними посмішками.
Не складним рецептом фудблогерка Діана Домович.
Нам потрібно:
- 200 гр кисломолочного сиру
- 1 яйце
- 3 ст л сахара
- 1 год. л порошку до печива на кінчику чайної ложки соди.
- 1 ч л ванільного цукру
- 5 ст л муки
- олія для смаження
- цукрова пудра для посипання
- персиковий джем
Спосіб приготування:
Сир пробиваємо блендером, додаємо яйце, цукор, ванільний, солу, порошок у печиво вимішуємо та всипаємо борошно, замішуємо тісто.
Формуємо ковбаску та ділимо на рівні частини.
Робимо вареничку і всередину кладемо джем заліпимо і надаємо форму кульки.
Масло розігріваємо і викладаємо наші кульки, щоб вони були занурені в олію, смажимо на середньому вогні з обох боків.
Викладаємо на паперовий рушник, щоб стікла зайва олія, посипаємо цукровою пудрою і смакуємо.
Смачного!
Нагадаємо, що ці чарівні палички: рецепт курячої закуски з минулого до перегляду фільму. a>
Раніше ми повідомляли про дуже лінивий торт зі згущеним молоком "Соня" : ви точно пам'ятаєте цей рецепт з дитинства.
Також незайвим буде ситний обід дітям до школи чи чоловіка на роботу: як приготувати просту запіканку з гречки та фаршу.
