Способів приготування дерунів багато, і практично в кожному з них ви побачите муку або яйця.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяОднак існує варіант приготування без додавання ні борошна, ні яєць. Спробуйте приготувати за цим рецептом і він обов'язково стане вашим коханим.
Більше того, завдяки цьому рецепту вам вдасться заощадити на продуктах, а сам спосіб приготування зовсім не складний і під силу кожному.
Інгредієнти для приготування дерунів:
- 1 кг картоплі:
- 300 г цибулі.
Спосіб приготування:
Для початку очистіть картоплю, потім натріть її на дрібну тертку і ретельно перемішайте в мисці. Тепер надішліть цю картопляну масу на сито.
Перемішуйте її ложкою протягом 3-5 хвилин, щоб повністю скла зайва волога. Цю рідину залиште на пару хвилин у спокої. Далі верхній шар злийте, а нижній залиште. Адже саме в ньому осів крохмаль, який обов'язково треба додати до тіста.
Тепер підготовлену картопляну масу потрібно посолити, поперчити та випікати на гарячій сковороді, змащеній олією. В результаті ароматна золота скоринка та м'яка серединка вийде у кожного, хто спробує приготувати драники за цим правильним та економним рецептом.
Нагадаємо, що ці чарівні палички: рецепт курячої закуски з минулого до перегляду фільму.
Раніше ми повідомляли про дуже лінивий торт зі згущеним молоком "Соня" : ви точно пам'ятаєте цей рецепт з дитинства.
Також не зайвим буде ситний обід дітям до школи чи чоловіка на роботу: як приготувати просту запіканку з гречки та фаршу.