Варіантів для приготування пирогів багато. У нашому рецепті пирога груші "ховаються" у шоколадному тісті і від цього їх смак здається ще яскравішим. Хочемо вам запропонувати рецепт випічки, яка побалує вас та вашу сім'ю. Такий пиріг ідеально підходить до чашечки вечірнього чаю, чи ранкової кави.

Рецептом поділилася фудблогерка Дарія Даріко.

Шоколадно-грушовий пиріг. Фото Instagram
Шоколадно-грушовий пиріг. Фото Instagram

Інгредієнти:

  • яйця 2 шт
  • дрібка солі
  • цукор 150г
  • ванільний цукор 1 ч.л.
  • масло 90 мл
  • молоко 120 мл
  • коньяк 1 ст.л.
  • борошно 200 г
  • какао 40 гр
  • розпушувач 1 ч. л.
  • груші 4-5 шт
  • чорний шоколад 80г

Шоколадно-грушовий пиріг. Фото Instagram
Шоколадно-грушовий пиріг. Фото Instagram

Популярні новини зараз
Пенсіонерів забезпечать тимчасовою підтримкою: додаткові виплати до кінця 2024 року Потрібно терміново нести документи: українським пенсіонерам дозволили у червні "відновити" виплати Як уберегти новий холодильник від постійних відключень світла: запам'ятай ці правила Готуйте додаткові 300 гривень: українцям прийдуть перераховані платіжки
Показати ще

Спосіб приготування:

Груші очистити, половину нарізати тоненькими пластівцями. іншу половину кубиком (приблизно 1х1 см.)

Збити яйця із сіллю. Поступово додати цукор та ванільний цукор, збити до світлої піни. Влити масло, потім молоко і коньяк, весь час збиваючи.

Шоколадно-грушовий пиріг. Фото Instagram
Шоколадно-грушовий пиріг. Фото Instagram

Борошно змішати з розпушувачем і какао, просіяти в тісто, вимісити.
У тісто всипати грушу кубиком та подрібнений шоколад. Викласти у форму (у мене 26 см).

Зверху розкласти пелюстки груші.

Шоколадно-грушовий пиріг. Фото Instagram
Шоколадно-грушовий пиріг. Фото Instagram

Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 40-50 хвилин.

Дати охолонути.

Нагадаємо, соковита курка запечена з гарбузом: як вдома приготувати смачну страву .

Раніше повідомлялося, соковита та смачна лазіння, яку можна їсти навіть на дієті: рецепт подужає кожен .

Також, улюблений рецепт вареників з картоплею, які не розварюються та подобаються всім .