Варіантів для приготування пирогів багато. У нашому рецепті пирога груші "ховаються" у шоколадному тісті і від цього їх смак здається ще яскравішим. Хочемо вам запропонувати рецепт випічки, яка побалує вас та вашу сім'ю. Такий пиріг ідеально підходить до чашечки вечірнього чаю, чи ранкової кави.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяРецептом поділилася фудблогерка Дарія Даріко.
Інгредієнти:
- яйця 2 шт
- дрібка солі
- цукор 150г
- ванільний цукор 1 ч.л.
- масло 90 мл
- молоко 120 мл
- коньяк 1 ст.л.
- борошно 200 г
- какао 40 гр
- розпушувач 1 ч. л.
- груші 4-5 шт
- чорний шоколад 80г
Спосіб приготування:
Груші очистити, половину нарізати тоненькими пластівцями. іншу половину кубиком (приблизно 1х1 см.)
Збити яйця із сіллю. Поступово додати цукор та ванільний цукор, збити до світлої піни. Влити масло, потім молоко і коньяк, весь час збиваючи.
Борошно змішати з розпушувачем і какао, просіяти в тісто, вимісити.
У тісто всипати грушу кубиком та подрібнений шоколад. Викласти у форму (у мене 26 см).
Зверху розкласти пелюстки груші.
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 40-50 хвилин.
Дати охолонути.
Нагадаємо, соковита курка запечена з гарбузом: як вдома приготувати смачну страву .
Раніше повідомлялося, соковита та смачна лазіння, яку можна їсти навіть на дієті: рецепт подужає кожен .
Також, улюблений рецепт вареників з картоплею, які не розварюються та подобаються всім .
