Ароматне пісочне печиво з родзинками: простий рецепт на вершковому маслі

Пісочне печиво – чудове доповнення до чаю або кави у колі родини, або для того щоб пригостити ваших гостей! Завдяки крихкій структурі воно дуже розсипчасте й водночас неймовірно ніжне. Пісочне печиво буквально тане в роті та довго зберігає свою свіжість.

Сьогодні пропонуємо вам приготувати пісочне печиво із родзинками.

Рецептом ароматної випічки поділилась фудблогерка Лілія на своїй сторінці в Instagram.

Інгредієнти:

• масло вершкове – 200 г
• цукор – 150 г
• яйця – 2 шт
• сметана – 1 ст. л.
• борошно кукурудзяне – 300 г
• борошно пшеничне – 300 г
• розпушувач – 0,5 ч. л.
• ваніль
• сіль
• родзинки – 150 г

Спосіб приготування:

Масло кімнатної температури потрібно збити з цукром та дрібкою солі до пишної маси.

Додати яйця, сметану, ваніль та знову збити.

Продовжуючи збивати, додати два види борошна з розпушувачем і замісити тісто.

Наприкінці додати родзинки. Перемішати.

З готового тіста сформувати ковбаску, загорнути її у плівку та залишити в холодильнику до повного охолодження. Приблизно на 2 години.

Охолоджене тісто порізати на порційні шматки. Викласти на деко, застелене пергаментом. Випікати при температурі 180-200 градусів 25 хвилин.

Нагадаємо, не купуйте більше хімію в магазинах: як своїми руками швидко приготувати корисні злакові батончики .

Раніше ми писали про те, що смачний гарнір до м'яса та рибки: рецепт маринованого гарбуза за дуже простим рецептом

Як повідомляв Знай.ua, голубці більше ніхто не захоче: рецепт фаршированої цибулі