Маффіни люблять за те, що вони дуже прості в приготуванні, але до смаку не поступаються химернішій випічці.

Їх можна робити зі всілякими начинками, саме за цим рецептом кулінарам пропонують зробити маффини лимонними.

Лимонні мафіни, кадр з відео
Лимонні мафіни, кадр з відео

Завдяки аромату та смаку лимона мафіни виходять освіжаючими. Їх можна подавати до чаю чи давати дітям до школи, а дорослим працювати. Крім того, цей рецепт настільки простий, що з процесами однозначно впорається кожен. На готування піде близько 30 хвилин.

Які інгредієнти знадобляться:

Популярні новини зараз
Пенсіонерам підвищили ще одну надбавку: хто отримає на 300 гривень більше "Київстар" оголосив про нові зміни: вже з сьогоднішнього дня Пенсіонерам встановили обмеження: кому не світить підвищення виплат В Україні хочуть змінити систему соцдопомоги: на що розраховувати людям
Показати ще
  • Цукор - 300 г
  • Сметана - 200 гр
  • Соняшникова олія - ​​100 мл
  • Яйце - 3 шт.
  • Лимон - 1 шт.
  • Розпушувач – 0,5 ч. л.
  • Ванілін - за смаком

Як приготувати мафіни:

Натріть цедру лимона на дрібній тертці. У глибокій мисці збийте яйця з цукром, потім додайте олію, сік, вичавлений з лимона, і терту цедру. Ретельно збийте всі інгредієнти. В окремій ємності змішайте борошно, розпушувач та ванільний цукор.

Після цього з'єднайте рідку масу із сухими інгредієнтами. Додайте|добавляйте| сметану, збийте тісто віночком і розкладете по формах. Розігрійте духовку до 200 градусів та випікайте мафіни 25 хвилин.

Мафіни з яблуками, фото art-lunch
Мафіни з яблуками, фото art-lunch

Нагадаємо, що суфле з курячого філе здивує вас і домочадців: рецепт, який переплюнув класичні котлети.

Раніше ми повідомляли про рецепт хрустких курячих стрипсів на вечерю: найправильніший рецепт, який мало де є.