В зимовий час особливо хочеться чогось смачненького, адже за вікном сіра та холодна погода і немає сонечка. Хоча солодощі відкладаються на нашій талії і сідницях, є альтернативні рецепти, які майже не уступають за смаком, але не додають вам зайвих кілограмів.

Сьогодні пропонуємо вам приготувати швидки кексики у мікрохвильовіці, із додаванням банану і хурми, які сподобаються не тільки вам, а й ващим діткам.

Банановий кекс, фото з відкритих джерел
Банановий кекс, фото з відкритих джерел

Його рецептом поділилась мама двійнят та фудблогерка Лілія на своїй сторінці в Instagram.

Для приготування нам знадобиться:

Популярні новини зараз
Не наплутайте з показниками лічильників цього місяця: Нафтогаз звернувся до українців Ощадбанк скасував обмеження для власників карток: що стане безкоштовним Мобілізацію урівняли для всіх: українцям оголосили вердикт щодо економічного бронювання Долари з "заначки" можуть розчарувати: почали діяти нові правила обміну валюти
Показати ще

Банан 1 шт
Хурма 1 шт
Кефір 3 ст.л
Яйце 1 шт
Манка 6 ст.л

Способ приготування:

Банан та хурму очищуємо та складаємо в чашу блендера.

Додаємо кефір та яйце в подрібнюємо до однорідності.

Швидкі кекси. Фото скріншот з Instagram
Швидкі кекси. Фото скріншот з Instagram

Всипаємо манку, перемішуємо та раскдадаємо по силіконовим формам.

Відправляємо в мікрохвильову піч на хвилин 6-7 при потужності 450(я накрила кришкою для СВЧ).

Швидкі кекси. Фото скріншот з Instagram
Швидкі кекси. Фото скріншот з Instagram

Можна заморожувати готові.

Смачного!

Нагадаємо, що просто засуньте в мікрохвильову піч: якщо у вас не виходило яйце пашот, те тепер ви впораєтеся за хвилину.

Раніше ми повідомляли про аромат на який вдадуться сусіди: як приготувати домашній курячий рулет з овочами та сиром.

Також, це неймовірно смачно: рецепт домашньої Фанти, яку ви захочете пити на кожне свято