Цілу гору фруктового салату охороняє вірна собачка, адже виноград (і не тільки) у цій страві свіжий, солодкий і корисний. Яке ж на смак це асорті зі свіжих та карамелізованих шматочків, що ховаються під солодким сметанним соусом? Дитяча допитливість буде задоволена та вмовляння тут не знадобляться.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяПропонуємо нашим читачам приготувати 400 грамів дитячого салату, на які потрібно витратити всього 20 хвилин вільного часу.
Про цей рецепт розповіла одна з українських фудблогерш, яка часто ділиться цікавими способами приготування різноманітних страв у соціальних мережах.
Що нам потрібно із продуктів:
• Виноград сладкий - 150 г;
• Банан - 1 шт. (120 г);
• Груша - 1 шт. (80 г);
• Яблоко - 1 шт. (80 г);
• Нектарин - 1 шт. (80 г);
• Сметана - 80 г;
• Сахар - 80 г;
• Масло сливочное - 50 г;
• Корица - 10 г.
Спосіб приготування
Для початку потрібно підготувати інгредієнти для дитячого салату з виноградом – обов'язково добре промити водою, можна навіть кип'яченою. А тепер давайте розбиратися, як приготувати салат з виноградом.
З яблука та груші зняти тонким шаром шкірку. Нарізати плоди крупним кубиком. У розігрітій вершковій олії з додаванням половини зазначеної норми цукру обсмажити нарізані фрукти. Приправити все корицею. Як почнеться процес карамелізації, сковороду прибрати з вогню.
З банана змайструвати собачку - це легко зробити, дивлячись на картинку (очками можуть бути карамельні уламки). Залишки банана подрібнити для салату. Навколо тарілки викласти цілі ягоди винограду.
Нарізати крупно нектарин. Виноградинки, що залишилися, розрізати навпіл. Змішати разом свіжі та карамелізовані фрукти, виноград. Фруктове асорти викласти на середину декорованої тарілки.
Сметану змішати з цукром, що залишився. Акуратно полити салат із виноградом солодкою сметанною заправкою. Дуже ймовірно, що помічники для приготування такої страви обов'язково знайдуться, а бажаючих покуштувати дитячий салат з виноградом і шукати не треба - вони вдадуться самі!
Дитячий салат з виноград готовий. Спробуйте приємного апетиту!
Нагадаємо, цибулевий пиріг із сиром: як урізноманітнити класику з мінімумом зусиль.
Раніше повідомлялося,замісіть раз, а приготувати можете кілька страв: рецепт універсального тіста без яєць.
Також, пригоди тільки починаються: "тропічний" салат з одного банана і стиглого ківі.
