Мариновані печериці входять до багатьох новорічних свят. З них роблять салати, додають у закуски чи просто використовують як самостійну страву.

Однак в магазині ціни на грибочки "кусючі", а приготувати вдома їх зовсім не важко.

Мариновані печериці. Фото Instagram
Мариновані печериці. Фото Instagram

Про те, як смачно замаринувати печериці розповіла фудблогерка Вікторія на своїй сторінці в Instagram.

Інгредієнти:

  • 1кг печериць
  • 6ст.л води
  • 3ст.л оцту
  • 1ст.л цукру
  • 1ч.л солі
  • Перець горошком
  • Лавровий листочок

Мариновані печериці. Фото Instagram
Мариновані печериці. Фото Instagram

Спосіб приготування:

Змішати в каструлі воду, оцет, сіль, цукор, перець і лавровий лист.

Мариновані печериці. Фото Instagram
Мариновані печериці. Фото Instagram

Довести до кипіння, додати помиті печериці і варити 10хв.

Мариновані печериці. Фото Instagram
Мариновані печериці. Фото Instagram

Дати охолонути та можна подавати до столу

Смачного!

Популярні новини зараз
Запас пального 50-70 літрів радять тримати українцям через ризик перебоїв із постачанням Укренерго вводить графіки відключень світла: з 15:00 до кінця доби вимикатимуть по одній черзі Нові правила видачі готівки запрацювали з першого жовтня Тримайте вдома купюри 20, 50 і 100 грн: термінове звернення НБУ до українців
Показати ще

Нагадаємо, що вам не потрібні рецепти млинців, головне - не допускайте цих помилок: ви точно "грішіть" і вони не виходять.

Раніше ми повідомляли, що гості проковтнуть разом із пальцями: рецепт ніжної крабової закуски "Рафаелло"

Також, ця страва має бути на новорічному столі: закуска "Око дракона" з тунця здивує всіх гостей