Яскрава закуска "Мандаринка" із сиром та куркою: рецепт новорічної прикраси до вашого столу

У святкову новорічну ніч хочеться порадувати рідних гарним та смачним столом заповненим різноманітними стравами. Якщо ви ще визначаєтеся із меню у казкову ніч, то радимо вам спробувати закуску "Мандаринка", яка додасть фарб вашому настрою.

Рецептом приготування страви поділилась фудблогерка Валерія у TikTok.

ІНГРЕДІЄНТИ (на 6 шт.):

• 150 г курячого філе
• 2 яйця
• 100 г сиру
• 50 г майонезу/сметани/натурального йогурту ⠀
• 1-2 зубчики часнику
• сіль та перець за смаком ⠀
• 3 середні моркви ⠀ ⠀


ГОТУЄМО:

Куряче філе та яйця відварюємо. ⠀

Нарізаємо дрібними кубиками. Сир, яйця та моркву натираємо на дрібній тертці.

У глибокій ємності поєднуємо філе, яйця та сир. Додаємо майонез/сметану, подрібнений часник, спеції та перемішуємо до однорідної маси.

Формуємо 6 однакових кульок.

На харчову плівку кладемо трохи моркви та формуємо тонкий млинець.

У середину цього млинця кладемо начинку і загортаємо як я показую на відео.

Прикрашаємо "мандаринки" м’ятою та гвоздикою/чорним перцем.

Смачного!

Нагадаємо про простий рецепт млинців на кислому молоці: виходить смачніше, ніж зі свіжого.

Раніше ми повідомляли про салат "Олів'є" із сухариками: рецепт, який зробить твоє застілля розкішним.

Також, з цим тістом не буде жодної осічки: рецепт для смачнющих пиріжків