Варення одразу з 6 фруктів: такого точно не їли ваші знайомі і ви зможете здивувати всіх рецептом

Осінь щедра на овочі та фрукти. Саме час запасатись ними на зиму, а також готувати смачні заготівлі.

Пропонуємо скуштувати наступний рецепт неймовірно смачного варення з осінніх фруктів.

Варення не потребує особливих витрат чи зусиль, проте потрібно буде приділити час та терпіння, щоб очистити та нарізати всі інгредієнти. Однак, коли взимку ви змащуватимете це ароматне і апетитне варення на скоринку свіжого хліба і ласуватиме ним з гарячим чаєм, ви переконаєтеся, що всі ці зусилля не були марними.

Інгредієнти:

• Груша – 3 шт.
• Яблука 3 шт.
• Апельсин 1шт.
• Лимон 1 шт.
• Виноград 300 г
• Слива 300 г
• Цукор 1 кг
• Вода 200 мл

Приготування:

Спочатку добре помийте всі фрукти, ягоди та цитрусові. З груш видаліть серцевини і наріжте скибочками завтовшки 0,5 см. Далі покладіть їх у киплячу воду, доведіть до кипіння і злийте відвар. Додайте|добавляйте| в нього цукор і зваріть сироп на невеликому вогні. Весь час треба його помішувати. Загалом вам знадобиться для цього близько 10 хвилин.

У яблук також видаліть серцевини, наріжте скибочками і покладіть сироп. Тепер додайте шматочки груш, винограду та половинки слив. Апельсин і лимон наріжте пластинками шириною 0,5 см. Видаліть кісточки, залийте 100 мл води, доведіть до кипіння, потім додайте в сироп з фруктами.

Варення потрібно варити протягом 15-20 хвилин після закипання, доки фрукти не стануть прозорими. Після цього розкладіть варення у стерилізовані банки та закрийте кришками.

Нагадаємо, що без цього рецепту – ти не кухар: найпростіший спосіб замісити листкове тісто.

Раніше ми повідомляли, що занадто м'яка або гірка квашена капуста: 5 помилок, яких припускаються багато хто.