Чим глибше ми заходимо восени, тим менше свіжих овочів у нас залишається на столі і вони поступаються місцем солінням.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяТакож починаємо ми забувати і про літні салати зі свіжих овочів, налаштовуючи себе на хвилі олів'є та крабів'я до Нового року. Але якщо цей "золотий стандарт" разом із оселедцем під шубою і мімозою вам набрид, то пропонуємо ще один відмінний варіант салат з крабових паличок "Морський каприз". Вам він сподобається.
Інгредієнти:
- крабові палички - 100 г;
- яйця - 2 шт.;
- морква по-корейськи;
- консервована кукурудза - 140 г;
- майонез.
Приготування салату "Морський каприз"
1. Нарізаємо маленьким кубиком крабові палички. Відварюємо круто яйця, охолоджуємо та очищаємо. Ріжемо яйця аналогічно паличкам – кубиком.
2. Змішуємо в мисці крабові палички та яйця, з'єднуємо з морквою по-корейськи. Морква має бути у співвідношенні 1:1 до суміші паличок та яєць.
3. Висипаємо в салат консервовану кукурудзу, солимо до смаку і заправляємо майонезом. Ретельно перемішуємо інгредієнти.
Можна заправити салат сметаною, тоді салат буде кориснішим. Але, яскравіший смак вийде з майонезом, до того ж салат стане ситнішим і жирнішим. Також можете додати до сметані сік лимона та гірчицю, тоді смак стане пікантнішим.
Нагадаємо про простий рецепт торта без випічки, який не соромно подати гостям: приготуйте, коли відключать світло.
Раніше ми повідомляли, що забудьте про котлети та тефтелі: ніжна відбивна зі свинини замінить вам усе, покроковий рецепт із фото.
Також не зайвим буде ідеально смачний борщ із кількою у томаті: рецепт шедевра кулінарії, який ви ніде не знайдете.
