Цибулеві оладки - дуже смачна страва, яка готується швидко, а з'їдається ще швидше. Крім того, вона досить бюджетна і в той же час поживна завдяки набору інгредієнтів.

Цибулеві оладки: фото скрін відео
Цибулеві оладки: фото скрін відео

Для приготування цибулевих оладків знадобляться наступні продукти:

  • 150 г зеленої цибулі ;
  • 2 яйця;
  • 100 г кисломолочного сиру (5 % або 9%);
  • 3 столових ложки сметани (15%);
  • 4 столових ложки борошна;
  • половина чайної ложки солі;
  • олія для смаження.

Приготування

Нарізаємо цибулю, солимо та добре розминаємо за допомогою ложки або просто руками.

До цибулі додаємо яйця, кисломолочний сир, розминаємо.

Популярні новини зараз
Зарядили винищувачі ракетами: росія готується до потужного обстрілу України Заберуть до 20% вашої пенсії: пенсіонерів застерегли від втрати частини грошей ТЦК почали вилучати права на блокпостах: адвокат пояснила, що потрібно робити Практично друга пенсія: літні українці отримають значну надбавку
Показати ще

Додаємо сметану, вимішуємо та додаємо борошно. Ще раз вимішуємо.

Тесто повинно вийти не зовсім густим, але й не рідким.

Цибулеві оладки: фото скрін відео
Цибулеві оладки: фото скрін відео

Готуємо оладки на вогні трохи більше середнього рівня. Підсмаживаємо з одного боку, перевертаємо та накриваємо кришкою. Накрити кришкою дуже важливо, бо інакше в середині не приготуються. Під кришкою досмажуємо до готовності.

Цибулеві оладки: фото скрін відео
Цибулеві оладки: фото скрін відео

Все, можна смакувати! Такі оладки дуже смачні і в холодному, і в гарячому виді. Тому їх можна приготувати заздалегідь, коли в вас є час, щоб потім лише подати їх до обіду або вечері.

Раніше портал Знай писав про 5 рецептів консервації смородини, які ви точно захочете спробувати: з часником, аджика і навіть кетчуп .

Крім того, ми повідомляли рецепт літнього капустяного салату зі спеціями: просто, гостро, свіжо - більше не захочете жодного іншого.

Також портал інформував, як правильно мити овочі, щоб не отруїтися, навіть якщо вони з власного городу.