Господині часто шукають нові рецепти страв, щоб порадувати своїх близьких і рідних, один з таких простих, але дуже смачних рецептів — коржики з сиру припадуть до смаку кожному, хто не тільки любить сир.

Такі коржики можуть прийтись до смаку до будь-яких посиденьок або вечірок. Для випікання знадобиться небагато інгредієнтів, а час приготування не займе більше півгодини. Коржики виходять хрусткі та дуже смачні.

Сирні коржики. Фото: Telegram
Сирні коржики. Фото: Telegram

Що змішати:

  • Борошно – 250 г
  • Розпушувач – 1 ч.л
  • розчин -0,5 ч.л
  • Йогурт чи сметана – 120 мл
  • Молоко – 120 мл
  • Зелена цибуля
  • Сир – 150 г

Сирні коржики. Фото: Telegram
Сирні коржики. Фото: Telegram

Популярні новини зараз
21 грн на день, а на місяць – майже 600 грн: "Київстар" приголомшив "грабіжницькими" умовами Викорініть з себе "радянщину": 5 звичок, які час залишити в минулому Чи можуть призвати українців, які мають право на відстрочку - до чого треба приготуватись У YASNO повідомили неприємну новину для тих, хто платить за "нічним" тарифом
Показати ще

Сир потрібно натерти на тертці з великим вічком, а цибулю дрібно порізати. З'єднайте всі інгредієнти, вказані вище. . Сформувати коржики завтовшки 1 см, розрізаємо на трикутнички та перекладаємо на пергамент. Випікати хрумкі сирні смаколики слід не більше 25 хвилин при 180 градусах до золотистої скоринки.

Сирні коржики. Фото: Telegram
Сирні коржики. Фото: Telegram

Перед подачею на стіл викласти на серветку, щоб забрати зайвий жир. Сирними коржами можна смакувати переглядаючи в компанії друзів цікавий фільм, або використовувати як перекус між основними прийомами їжі.

Нагадаємо, що вистачить тринькати гроші на склянки американо: домашній рецепт чайного напою латте.

Раніше ми повідомляли про смачний "смугастий" пиріг, для якого не потрібні яйця: рецепт для лінивих.

Також, не поспішайте викидати вчорашній хліб: ситний рецепт хрумких гарячих бутербродів з ковбасою та сиром.