Куряче філе доволі популярне м'ясо у продуктових кошиках українців, адже воно досить легке та коштує дешевше свинини. Його можна відварити та подати з улюбленим салатом, або приготувати курятину під сирною шубкою.

Саме таким рецептом цієї соковитої страви поділилась фудблогерка Катерина на своїй сторінці в Instgram.

Курица под сирной шубкой. Фото скріншот з Instagram
Курка під сирною шубкою. Фото скріншот з Instagram

Для рецепту вам знадобиться:

  • куряче філе - 1 шт
  • гриби - 100 г
  • яйця варені - 2 шт
  • сир моцарелла - 100 г
  • майонез - 4 ст.л
  • улюблені спеції - до смаку
  • сушений часник - 2 ч.л

Спосіб приготування:

Популярні новини зараз
Нові правила бронювання від мобілізації: що зміниться з 1 грудня Штрафи від ТЦК зростуть вдвічі: ухилянтів добряче потрусять Пенсіонерам "навісять" новий фінансовий тягар: ніяких пільг не чекайте Штрафи за дрова: українцям підказали, як уникнути покарання за деревину на своєму подвір'ї
Показати ще

Куряче філе розрізаємо на тонкі шматочки. Викладаємо у форму для запікання та додаємо улюблені спеції. Зверху трохи змащуємо майонезом.

Курка під сирною шубкою. Фото скріншот з Instagram
Курка під сирною шубкою. Фото скріншот з Instagram

Гриби нарізаємо слайсами та викладаємо на куряче філе в один шар.

Для шубки дрібно натираємо варені яйця та сир. Додаємо дві столові ложки майонезу, сіль та сушений часник. Добре перемішуємо.

Курка під сирною шубкою. Фото скріншот з Instagram
Курка під сирною шубкою. Фото скріншот з Instagram

Викладаємо готову масу на гриби та рівномірно розподіляємо.

Ставимо в заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів на 20 хвилин.

Курка під сирною шубкою. Фото скріншот з Instagram
Курка під сирною шубкою. Фото скріншот з Instagram

Під кінець приготування можна на 5 хвилин увімкнути режим "Конвекція" для утворення золотистої скоринки.

Смачного!

Нагадаємо, що гості проковтнуть разом із пальцями: рецепт ніжної крабової закуски "Рафаелло".

Раніше ми повідомляли про яскраву закуску "Мандаринка" з сиром та куркою: рецепт новорічного прикраси до вашого столу.

Також, яскравий святковий салат "Апельсинка", який оцінить Дракон: ця страва має бути на Новий рік