Цей швидкий і смачний десерт з малиною зможе врятувати вас у будь-який момент.

Приготування не вимагає ні випічки, ні дорогих складових, ні багато часу на його приготування.

Чай, фото pxhere.com
Чай, фото pxhere.com

Інгредієнти для десерту:

  • малина – 250 г;
  • печиво – 100 г;
  • цукор – 80 г;
  • апельсин – 1 шт.;
  • кукурудзяний крохмаль – 30 г;
  • збиті вершки – 150 мл;
  • сир рікота - 100 г;
  • какао - 10 г;
  • цукрова пудра – 50 г

Малина, фото: Pixabay
Малина, фото: Pixabay

Процес приготування:

Для цього десерту можна використовувати як свіжу, так і заморожену малину в залежності від пори року. Додаємо до неї цукор і крохмаль і перемішуємо до отримання однорідності. Далі цю суміш готуємо до загусання сотейника на середньому вогні, постійно помішуючи.

Популярні новини зараз
Жителів сіл та райцентрів почнуть мобілізувати по-новому: Кабмін радикально змінив правила Заповіт, майно і відповідальні особи: що потрібно знати перед мобілізацією Смартфони йдуть у минуле: молодь масово повертається до кнопочних телефонів Закінчення війни вже близько – старець Діонісій обнадіяв українців пророцтвом
Показати ще

Далі рикотту з'єднуємо з цукровою пудрою та какао, добре перемішуємо. Додаємо до сирної маси збиті вершки і збиваємо міксером до утворення стійких піків. Тепер вичавлюємо сік з апельсина і обмочуємо печиво. Викладаємо його у форму для випікання.

У кондитерський мішок перекладаємо сирний крем і змащуємо цією масою печиво, щоб вийшов цілий пласт. Наступним має бути шар із малинового джему. Можна всі ці верстви повторити ще раз. Прикрасьте десерт шоколадною крихтою.

Десерт без випічки, скріншот з відео
Десерт без випічки, скріншот з відео

Нагадаємо, що вам не потрібні рецепти млинців, головне - не допускайте цих помилок: ви точно "грішіть" і вони не виходять.

Раніше ми повідомляли, що такі смачні сочники ви не їли ніколи в житті: рецепт, який шукали всі бабусі.

Також, цей вишуканий десерт змусить забути про всі турботи: як приготувати пісочний пиріг з апельсинами.