Навіть духовку не треба включати: простий торт із печива, який не займе багато часу, докладний рецепт

Цей швидкий і смачний десерт з малиною зможе врятувати вас у будь-який момент.

Приготування не вимагає ні випічки, ні дорогих складових, ні багато часу на його приготування.

Інгредієнти для десерту:

• малина – 250 г;
• печиво – 100 г;
• цукор – 80 г;
• апельсин – 1 шт.;
• кукурудзяний крохмаль – 30 г;
• збиті вершки – 150 мл;
• сир рікота - 100 г;
• какао - 10 г;
• цукрова пудра – 50 г

Процес приготування:

Для цього десерту можна використовувати як свіжу, так і заморожену малину в залежності від пори року. Додаємо до неї цукор і крохмаль і перемішуємо до отримання однорідності. Далі цю суміш готуємо до загусання сотейника на середньому вогні, постійно помішуючи.

Далі рикотту з'єднуємо з цукровою пудрою та какао, добре перемішуємо. Додаємо до сирної маси збиті вершки і збиваємо міксером до утворення стійких піків. Тепер вичавлюємо сік з апельсина і обмочуємо печиво. Викладаємо його у форму для випікання.

У кондитерський мішок перекладаємо сирний крем і змащуємо цією масою печиво, щоб вийшов цілий пласт. Наступним має бути шар із малинового джему. Можна всі ці верстви повторити ще раз. Прикрасьте десерт шоколадною крихтою.

Нагадаємо, що вам не потрібні рецепти млинців, головне - не допускайте цих помилок: ви точно "грішіть" і вони не виходять.

Раніше ми повідомляли, що такі смачні сочники ви не їли ніколи в житті: рецепт, який шукали всі бабусі.

Також, цей вишуканий десерт змусить забути про всі турботи: як приготувати пісочний пиріг з апельсинами.