До Нового 2024 року залишилося трохи більше місяця, але вже можна помітити святкові прикраси у супермаркетах та яскраві вогники гірлянд на фасадах магазинів та кафе.

Все це створює новорічний настрій і змушує занурюватися в новорічну негу думок про зустріч Зеленого Дерев'яного Дракона, який керуватиме 2024 року.

Зелений Дракон, символ 2024 року, фото з вільних джерел
Зелений Дракон, символ 2024 року, фото з вільних джерел

Звичайно, не останнє місце посідає вибір страв на святковому столі. Крім стандартних Олів'є, крабового та бутербродів з ікрою хочеться і чогось незвичайного, але й водночас не дуже химерного.

Ідеальним варіантом стане салат "Королівська Шуба", для якого не потрібно шукати рожевий майонез і по правді він більше схожий зовні на салат "Мімоза". Але це не робить його менш смачним.

Салат "Королівська шуба", скріншот
Салат "Королівська шуба", скріншот

Інгредієнти:

  • сьомга копчена 300 г
  • картопля варена 4 шт.
  • яйця курячі 4 шт.
  • креветки 300 г
  • морква 1 шт.
  • крабові палички 1 упаковка
  • кукурудза 1 банка
  • цибуля-порей 1 шт.

Для соусу

йогурт на смак
майонез на смак

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

1. Заздалегідь відваримо та остудимо овочі, яйця, креветки. На блюдо ставимо роз'ємне кільце і починаємо збирати наш салат шарами. Перший шар відвареної картоплі, нарізаний кубиками. Змащуємо соусом з майонезу та йогурту в рівних пропорціях.

2. Другим шаром йде філе сьомги, нарізане кубиками.

3. На сьомгу укладаємо нарізану цибулю порей. Злегка змастити соусом.

4. Далі відварені креветки (вони можуть зменшитися у розмірах після варіння, не лякайтеся).

5. На креветки укладаємо яйця, нарізані кубиками. Змастити соусом.

Популярні новини зараз
Штрафи за воду з колодязів: нові правила, кого торкнуться зміни Спитають про кожну копійку: банки запускають нові правила контролю Штрафи за колодязі і свердловини: готують нові покарання за воду Мінімалка – 20 000 грн: пенсіонерам встановили нові суми виплат
Показати ще

6. Крабові палички кубиками, змастити соусом.

7. На крабові палички, викладаємо відварену моркву, терту на великій тертці, змастити соусом з майонезу та йогурту.

8. Останній верхній шар консервована кукурудза. Дати настоятися салату.

І ваш диво-салат гостям на заздрість готовий. Спробуйте і будьте певні, що таку Шубу захоче собі на стіл навіть Ектор Хіменез-Браво з Майстер-Шеф.

Салат "Королівська шуба", скріншот з відео
Салат "Королівська шуба", скріншот з відео

Нагадаємо про найкраще з "дідусевого" меню: рецепт смаженої картоплі з сосисками та часником.

Раніше ми повідомляли про салат, роли та навіть тарталетки: 5 найкращих страв для зустрічі року Зеленого Дракона.