Сирне печиво "Гусячі лапки" поверне вас у дитинство — простий рецепт домашньої випічки

Зараз у магазинах повно солодощів на будь-який смак та гаманець. Проте хочеться іноді посмакувати чимось таким домашнім, приготованим з любов’ю. А якщо маєте ще й бабусин рецепт, який буквально занурить у дитинство, то вся ваша родина точно попросить добавки.

Рецептом поділилась фудблогерка Катерина на своїй сторінці в Instagram.

Із продуктів вам знадобиться:

• Кисломолочний сир - 200 грамів
• Вершкове масло - 200 грамів
• Борошно 200 грамів
• Ванілін - 1 грам
• Розпушувач - 1/2 ч л
• Цукор - 50 грамів

Як готувати:

Змішуємо сир, розтоплене масло і борошно та ретельно вимішуємо.

Відправляємо готове тісто у холодильник на годину.

Добре посипаємо поверхню борошном і розказуємо тісто.

За допомогою стакану вирізаємо кружечки.

Обвалюємо кожен кружечок у цукрі з обох сторін (все добре видно на відео). Складаємо його навпіл, потім ще раз навпіл.

Края печива придавлюємо виделкою, формуючи гусячі лапки.

Випікаємо в духовій шафі 15 хвилин при 180 С. Не перетримайте, щоб не були сухими.

Нагадаємо, ця ікра врятувала гриби, які вже поперек горла: простий рецепт смачної намазки та начинки

Раніше ми писали про те, що тільки цей рецепт визнає чоловік: сало в розсолі, яке завжди прикрасить ваш стіл

Як повідомляв Знай.ua, магазинні чоловік більше не їсть: рецепт соковитих домашніх пельменів з яловичини