Вже 24 квітня українці відзначатиме світле свято Великодня, яке ознаменує Воскресіння Христа. Багато надій маємо всі ми на цей день і головне наше бажання - мирне небо над головами.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЗвичайно, традиційно паски все печуть в Чистий четвер, але не у всіх це виходить через роботу. А можливо хтось напередодні Великодня вирішив порадувати себе смаколиками. Саме тому ми знайшли для вас дуже швидкий і простий рецепт паски зі сметани.
Інгредієнти:
- Сметана-900 гр
- Вершкове масло-90 гр
- Куряче яйце-3 шт
- Ванільний цукор - 1 пачка
- Цукровий пісок-180 грам
- Шоколад
Спосіб приготування:
- B каструлю додаємо сметану,яйця, ванілін, цукровий пісок і вершкове масло. Все перемішуємо, ставимо на сильний вогонь і помішуючи варимо 10-15 хвилин.
- Потім зменшуємо, і помішуючи варимо на тихому вогні до утворення перших бульбашок.
- Сметанну масу накриваємо тканиною і залишаємо остуджувати.
- У остигнула масу додаємо цукати і перемішуємо. Виливаємо сметанну масу в підготовлену форму, застелену щільною тканиною.
- Зверху закрити звисаючими тканинами і придавити гнітом. Прибираємо в холодильник на ніч стікатися.
- На ранок паска готова, дістаємо акуратно з форми і за бажанням, посипаємо тертим шоколадом.
Нагадаємо вам рецепт глазурі на великодні паски без яєць, яка не кришиться і не липне.
Раніше ми повідомляли, як зробити патріотичні крашанки на Великдень в домашніх умовах.
Також ми ділилися рецептом швидкої паски на Великдень без замісу тіста.
