Відмінний рецепт приготування вермішелі зі смаженими овочами на сковороді. На обжарку цибулі, перцю і стручкової квасолі йде близько 10-15 хвилин, на приготування всього блюда не більше 30 хвилин. У підсумку виходить смачний гарнір до м'яса або риби. Така вермішель відмінно підійде і як основне блюдо, якщо її подати з м'ясними або овочевими салатами. Просто в приготуванні, швидко і дуже смачно!

Інгредієнти:

  • Вермішель-200 гр.;
  • Рослинна олія - 1 ст. ложка ＋ 1 ст. ложка;
  • Сіль, перець (за смаком);
  • Цибулина - 1 шт.;
  • Болгарський перець - 1 шт.;
  • Стручкова квасоля - 200 гр.⁣

Приготування:

1.На рослинній олії обсмажуємо вермішель, постійно помішуючи. Чекаємо поки вермішель потемнішає.⁣

Популярні новини зараз
Плюс 2361 грн на картку щомісяця: хтось із пенсіонерів у 2025 році отримає солідний бонус "Ощадбанк" блокує пенсійні картки: хто може втратити останні копійки Долари з "заначки" можуть розчарувати: почали діяти нові правила обміну валюти Пропрацював 40 років, а пенсія мізерна: у ПФУ звернулися до українців, сподобається не всім
Показати ще

2. Заливаємо вермішель окропом. Вода повинна її повністю покрити.

3. Солимо. Постійно перемішуємо, щоб вермішель не злиплася.⁣

4. Коли вода вбереться, знімаємо з вогню і накриваємо кришкою. Нехай настоїться.

5. В цей час обсмажуємо на рослинній олії або на антипригарній сковороді без масла дрібно нарізану цибулину, додаємо болгарський перець і стручкову квасолю.⁣

6.Солимо і перчимо до смаку. Тушкуємо до м'якості овочів на середньому вогні.⁣
7. З'єднуємо овочі і вермішель.

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, раніше Студенти та пенсіонери зацінять: швидкий суп з сосисками та вермішеллю

Як повідомляє портал «Знай.иа» Молочна вермішель, котлети, гуляш з підливою і не тільки-улюблені страви радянських їдалень

Також «Знай.иа " писав, що Ніколи не зливайте воду з макаронів, ви втрачаєте чудове блюдо