Легкий борщ за цим рецептом має насичений колір і смак. А якщо взяти ще скибочку чорного хліба, часничок і ложечку сметани вийде неймовірно смачно. Щобільше, на такому легкому та корисному борщі неможливо поправитися.

Інгредієнти:

  • Грудка куряча - 1 шт.
  • Буряк - 1 шт.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Картопля-2 шт.
  • Капуста - 300 гр.
  • Сіль, перець горошок, лавровий лист, оцет, цукор

Приготування пісного борщу, кадр з відео
Приготування пісного борщу, кадр з відео

Приготування:

Спершу приготуйте бульйон з курячої грудки. За цей час наріжте картоплю, цибулю, моркву кубиками і натріть червоний буряк. Протушкуйте на сковорідці моркву з цибулею. Окремо обсмажуємо буряк.

Популярні новини зараз

У Запоріжжі 7 квартир злетіли на повітря через вибух газу: є загиблі і постраждалі

Колишній чоловік Марії Бурмаки трагічно загинув під час пожежі у власному будинку: артистка зворушливо попрощалася з батьком своєї дитини

Вакцинувався 27 разів і хоче ще: українець їздить містами й "випрошує" дози, рекорд - 5 за день

"Холостячка" Злата Огнєвіч практично зняла труси і засвітила "равлика", Задворний може кусати лікті

Показати ще

У бульйон додаємо картоплю, перед тим вийнявши курку. Додаємо цибулю і моркву до неповної готовності картоплі. Тепер кладемо у каструлю нарізане куряче м'ясо. Нарізаємо соломкою капусту і додаємо її в суп. Додаємо буряк.

Тепер борщ солимо на свій смак, даємо кілька горошин чорного перцю, лавровий листочок, 1 ст. л оцту та 2 ст. л цукру. Варимо суп ще 20 хвилин.

Нагадаємо, Костянтин Грубич поділився рецептом яскравої запіканки з риби та картоплі: "Придумав миттєво". Відеорецепт приготування страви розміщено на його каналі в YouTube

Як повідомляв портал "Знай.ua", ароматний яблучний пунш, щоб зігрітись взимку: рятівний рецепт у мороз. Ідеальний напій, який легко зігріє у зимовий вечір

Також "Знай.ua" писав, салат "Вінегрет" з яблуком та йогуртом: легкий рецепт для підтримання фігури у формі. Така комбінація складників надасть салату легкості