Талановитий кулінар з Колумбії Ектор Хіменес-Браво, який підкорив шоу "МайстерШеф" та серця багатьох українок, часто ділиться унікальними рецептами та подробицями свого насиченого життя з шанувальниками у соцмережі Instagram, де за ним стежить близько 1 мільйона людей.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяМайже всі хоч раз куштували холодний суп окрошку, який зазвичай готують у весняно-літній період зі свіжими овочами. Деякі заливають його кефіром чи айраном, інші – квасом. Ектор Хіменес-Браво вирішив поділитися авторським, унікальним рецептом цього смаколику. І смак напевно здивує багатьох, оскільки він відрізняється традиційним.
"Сталося так, що мої відносини з класичною окрошкою, ну як це сказати…не вдалися 😅 Але освіжаючі супи — то окрема любов, тому я створив свій рецепт окрошки 👇" - написав кулінар.
Складові:
- Нут консервований - 50 грам
- Кріп - 10 грам
- Петрушка - 15 грам
- Базилік - 10 грам
- М'ята – 10 грам
- Цибуля зелена - 15 грам
- Зіра - 5 грам
- Сіль і перець
- Айран - 200 мл
Всі продукти покришити, як показав Ектор на відео, а потім залити айраном. Все, холодним супом можна насолоджуватися.
Раніше ми писали, як правильно смажити пельмені: простий рецепт улюбленої студентської страви за 15 хвилин
Як повідомляв Знай.ua, паштет за 2 години: простий рецепт смачної закуски без м'яса, за яку похвалить свекруху
Також портал Знай.ua писав, домашня бебі моцарелла всього з 2-х інгредієнтів за 30 хвилин: у магазині такої смачної не знайти
