Зовсім скоро відбудеться одне з головних свят року, яке означатиме прихід весни - йдеться про Масляну. Що крім млинчиків ще прийнято готувати.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЦього року свято припадає на кінець лютого, і триватиме з 28 лютого по 6 березня. У ці дні з давніх часів прийнято ходити в гості, а також пекти млинці з різними начинками. Можна також влаштовувати гучні гуляння, проводжаючи зиму.
Крім млинців є ще кілька страв, які допоможуть урізноманітнити святковий стіл.
На кожен день тижня Масляної є свої традиції та обряди, яким сотні років. Стосується це і їжі, яку потрібно ставити на святковий стіл.
У понеділок в основному подають гречку, у вівторок молодь збирається на оглядини, і їдять тушковану капусту з м'ясом. У середині тижня печуть пиріжки з різними солодкими начинками. Називають середу це "тещиним днем".
Ближче до четверга починаються масові гуляння, і на стіл ставлять страви з птиці і риби. У п'ятницю також рибу, або ж солоні пироги.
У перший вихідний за стіл запрошують родичів чоловіка, і потрібно приготувати наваристий борщ, або ж суп.
В останній день, 6 березня проводжатимуть Масляну, і прийнято накрити величезний стіл з різноманітністю страв.
Що стосується головної страви-вони можуть бути також різноманітні. З різними начинками. Також, можете заморочитися і зробити млинцевий торт.
Начинка може бути як солодкою, так і солоною. Все залежить від ваших смакових уподобань.
Багато істориків вважає, що символ Масляної в Україні - вареники, а не млинці, тому, можна замінити страви.
Нагадаємо, лосось з апельсиновим соусом від Григорія Германа: як порадувати себе і другу половинку
Раніше повідомлялося, що ероздник млинців і пробудження природи-Масляна 2022 дати і народні традиції