Зовсім скоро відбудеться одне з головних свят року, яке означатиме прихід весни - йдеться про Масляну. Що крім млинчиків ще прийнято готувати.

Цього року свято припадає на кінець лютого, і триватиме з 28 лютого по 6 березня. У ці дні з давніх часів прийнято ходити в гості, а також пекти млинці з різними начинками. Можна також влаштовувати гучні гуляння, проводжаючи зиму.

Крім млинців є ще кілька страв, які допоможуть урізноманітнити святковий стіл.

Масляна, святкування. Фото: YouTube
Масляна, святкування. Фото: YouTube

На кожен день тижня Масляної є свої традиції та обряди, яким сотні років. Стосується це і їжі, яку потрібно ставити на святковий стіл.

Популярні новини зараз
Жителів сіл та райцентрів почнуть мобілізувати по-новому: Кабмін радикально змінив правила Головне за 16 червня: супермаркети не приймають купюри, друге подорожчання електроенергії та блокування карток українців ТЦК заганяють українців у боргову петлю – адвокат розповів про підступну схему Для власників квартир приготували новий тарифний "сюрприз": яка послуга дорожчає
Показати ще

У понеділок в основному подають гречку, у вівторок молодь збирається на оглядини, і їдять тушковану капусту з м'ясом. У середині тижня печуть пиріжки з різними солодкими начинками. Називають середу це "тещиним днем".

Пиріжки, скріншот: YouTube
Пиріжки, скріншот: YouTube

Ближче до четверга починаються масові гуляння, і на стіл ставлять страви з птиці і риби. У п'ятницю також рибу, або ж солоні пироги.

святковий стіл / скріншот з відео
святковий стіл / скріншот з відео

У перший вихідний за стіл запрошують родичів чоловіка, і потрібно приготувати наваристий борщ, або ж суп.

Борщ. Фото: скріншот youtube
Борщ. Фото: скріншот youtube

В останній день, 6 березня проводжатимуть Масляну, і прийнято накрити величезний стіл з різноманітністю страв.

Що стосується головної страви-вони можуть бути також різноманітні. З різними начинками. Також, можете заморочитися і зробити млинцевий торт.

Начинка може бути як солодкою, так і солоною. Все залежить від ваших смакових уподобань.

Масляна, скріншот: YouTube
Масляна, скріншот: YouTube

Багато істориків вважає, що символ Масляної в Україні - вареники, а не млинці, тому, можна замінити страви.

Нагадаємо, лосось з апельсиновим соусом від Григорія Германа: як порадувати себе і другу половинку

Раніше повідомлялося, що ероздник млинців і пробудження природи-Масляна 2022 дати і народні традиції

Також, як приготувати соковиту буженину з індички.