З яєць можна приготувати безліч смачних страв, які урізноманітнять ваше щоденне меню. То ж, зовсім не обов'язково смажити їх звичним способом або готувати простий омлет.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяСтрави з яєць:
1. Глазунья - найпростіший варіант яєчні. Потрібно лише розбити яйця, вилити їх на сковороду і чекати, коли підсмажаться. Глазунью можна доповнити на власний смак овочами, зеленню.
2️. Скрамбл - так звана "яєчня-бовтанка". Для її приготування розбиваємо яйця в миску і збовтуємо їх віночком. Виливаємо на сковороду та перемішуємо лопаткою. Можна також готувати страву з овочами.
3. Омлет класичний. Яйця розмішуємо з молоком і борошном, випікаємо на сковороді під кришкою. Виходить пишний млинець.
4. Омлет "як в садку". Збиті яйця змішуємо з молоком і борошном. Випікаємо страву в духовці. Омлет в результаті виходить схожий на пишну запіканку.
5. Омлет пуляр. Білки окремо збиваються до піків. Спочатку на сковороду відправляємо збиті жовтки, зверху білки. Готовий омлет складаємо навпіл.
6. Омлет-каша. За принципом приготування схожий на скрамбл, але з додаванням молока.
7. Яйце пашот. Яйце розбивається в гарячу воду, виходить кремоподібний жовток, оповитий пелюстками білка. Його можна покласти на тост, виходить дуже смачно.
8️. Варені яйця. Здавалось би, простіше не придумаєш, проте їх можна розрізати навпіл і покласти зверху будь-яку начинку. Наприклад, паштет, ікру, помідори тощо. У результаті у вас вийде збалансований сніданок.
Нагадаємо, Костянтин Грубич поділився рецептом яскравої запіканки з риби та картоплі: "Придумав миттєво". Відеорецепт приготування страви розміщено на його каналі в YouTube
Як повідомляв портал "Знай.ua", ароматний яблучний пунш, щоб зігрітись взимку: рятівний рецепт у мороз. Ідеальний напій, який легко зігріє у зимовий вечір
Також "Знай.ua" писав, салат "Вінегрет" з яблуком та йогуртом: легкий рецепт для підтримання фігури у формі. Така комбінація складників надасть салату легкості
