У корисності червоного буряка ніхто не сумнівається. Але що можна приготувати з цього чудового овоча крім вінегрету і шуби? Пропонуємо спробувати три найкращі салати з червоного буряка.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧитайте Знай в Google News!
Салат з червоного буряка №1
- червоний буряк - 320 г
- яблуко - 210 г
- сік лимонний - 1 ч. л
- олія рослинна - 35 г
- сіль - на свій смак
Салат з червоного буряка №2
- червоний буряк - 350 г
- горошок зелений консервований - 50 г
- цибуля ріпчаста - 45 г
- яйце куряче невелике - 1 шт.
- олія рослинна - 35 г
- сік лимонний 1 ч. л
- сіль - на свій смак
Салат з червоного буряка №2
- червоний буряк - 400 г
- цибуля ріпчаста - 80 г
- томатна паста - 1 ч. л.
- олія соняшникова - 30 г
- цукор - 1 ч. л.
- сік лимонний - 1 ч. л.
- сіль - на свій смак
Приготування:
Буряк відварити разом зі шкіркою. Почистити і натерти на тертці або нарізати кубиком. Додати решту інгредієнтів згідно з обраним рецептом. Яйце та яблуко можна терти на тертці або порізати на кубики.
Заправити салат і додати спеції. Поставити його на кілька годин в холодильник, щоб настоявся. Такі салати добре смакують з чорним хлібом.
Обов'язково підпишись на наш канал в
Нагадаємо,
Як повідомляв портал "Знай.ua",
Також "Знай.ua" писав,